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园艺专业主要核心课程学什么及学哪些科目 毕业生就业方向值得报考吗(2026推荐)

2026-02-11 08:59:43文/鲁映彤

园艺专业是一门兼具理论深度与实际应用的专业。园艺专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜、花卉的育种、栽培、生理等理论与技术的学科;本专业培养学生具备坚实的生物科学基础知识,掌握园艺植物生长发育的基本规律和系统基础理论,具有栽培管理、育种良繁、贮藏加工及园艺场所规划设计等本技能;毕业生主要面向科研、农业管理、高新技术产业及其相关部门,从事果树、蔬菜、花卉、设施园艺科学研究、技术推广、生产经营等工作。

园艺专业主要核心课程学什么及学哪些科目 毕业生就业方向值得报考吗(2026推荐)

园艺专业主要核心课程

园艺专业核心课程涵盖基础理论、应用工具及专业深化方向,主要包括无机化学、园艺学各论实习、景观工程实习、园林设计初步、园艺导论等。 不同高校会根据培养方向增设蔬菜栽培学、园艺规划设计等特色课程。

课程名称课程难易度课程实用性
园艺学各论55
园艺植物育种学55
园艺学各论实习55
农业生态学45
农产品安全检测技术55
园艺规划设计实习55
生物实验设计与统计分析55
土壤肥料学45
园艺学总论55
绿地景观生态学55
计算机图形图像处理技术55
观赏植物应用与设计55
园艺植物栽培学55
园艺植物栽培学实习55
园艺生态学55
园艺生态学实习55
园林设计初步45
测量学课程实习55
植物遗传育种55
运动场草坪建植与管理55
园林工程45
观赏树木学55
园林制图35
花卉保鲜学55
景观工程实习55
园艺科学55
景观规划与设计实习55
花卉育种学55
园艺产品包装学55
景观规划与设计55
土壤学实习55
植物生理学实习55
农业气象学55
园艺机械35
园艺植物病理学55
园艺学植物生物技术55
园艺学实验实习35
园艺植物种植规划55
园艺产品贮藏运销学55
园艺产品品质分析55
蔬菜育种学55
花卉概论55
蔬菜栽培学34
园艺植物科学研究导论55
园艺植物昆虫学55
设施蔬菜栽培学55
蔬菜贮藏加工学55
分子生物学导论55
普通昆虫学55
普通植物病理学实验55
农业微生物学55
田间技术实验45
植物生物技术导论55
园艺产品贮藏与加工55
园艺学实验55
园艺商品学55
通用化学实验54
园艺专业综合实习55
农业生态学实习55
植物保护概论55
园艺植物育种学实习55
微生物学基础54
园艺植物种质资源与分类55
花卉栽培学55
园艺产品采后生理与技术55
园艺规划设计55
林业经济学55
景观工程55
观赏园艺综合实习55
土壤学实验54
普通植物病理学55
普通昆虫学实验55
农业信息技术实验55
有机化学44
植物学44
植物病理学34
植物生理学44
生物化学54
蔬菜栽培学基础45
设施园艺45
无机化学53
植物生产导论55
园艺导论25

园艺专业毕业生就业方向

作为一名园艺专业的毕业生,你是否对未来的职业方向感到迷茫?别担心,园艺专业的就业方向非常广泛,只要你合理规划,就能在职场中脱颖而出。常见职位包括但不限于以下几个方向:事业单位人员、公务员(中央国家机关)、公务员(省级机关)、公务员(地市级机关)、公务员(区县级及以下机关)、林业技术人员、园林/景观设计、考研、遗传育种栽培技术人员、土壤肥料技术人员、科研人员、园艺师。

2026年园艺专业推荐人数较多的大学

2026年园艺专业推荐人数较多的大学主要集中在国内顶尖综合性大学,其中包含:西藏农牧学院、华中农业大学、商丘学院、菏泽学院、新疆农业大学科学技术学院等院校因学科实力强、行业认可度高、就业前景好,成为考生和家长的首选。这些院校不仅在各类专业排名中位居前列,且录取分数线较高,反映出其在考生中的高推荐度和受欢迎程度。

大学名称推荐指数推荐人数
中国农业大学5.071
北京农学院4.487
北京林业大学4.8135
天津农学院4.5149
河北工程大学----
河北农业大学4.7106
河北北方学院----
唐山师范学院----
山西农业大学4.7171
山西师范大学----
内蒙古大学----
内蒙古农业大学4.670
内蒙古民族大学----
沈阳农业大学4.7154
吉林大学----
延边大学----
吉林农业大学4.783
白城师范学院----
黑龙江八一农垦大学----
东北农业大学4.463
齐齐哈尔大学----
牡丹江师范学院----
上海应用技术大学4.628
上海师范大学----
南京林业大学4.9137
南京农业大学4.7132
浙江大学----
浙江农林大学4.6167
丽水学院----
安徽农业大学4.5130
淮北师范大学----
福建农林大学4.6136
武夷学院----
闽南师范大学----
江西农业大学4.7143
宜春学院----
赣南师范大学5.06
山东农业大学4.8556
青岛农业大学4.7114
聊城大学----
德州学院----
鲁东大学----
临沂大学4.97
菏泽学院----
河南科技大学----
河南农业大学4.4306
河南科技学院4.886
河南财经政法大学----
长江大学----
华中农业大学4.5300

在选择园艺专业时还需要注意以下几点:

1、核实最新官方信息:招生计划每年都可能调整。最准确的做法是访问学校研究生院或招生官网,查找最新的招生简章和专业目录。

2、区分招生类型:表格中数据包含本科(中外合作)、学术硕士、专业硕士等不同类型。你需要根据自己的报考或升学阶段来关注对应信息。

3、考虑学校整体实力:除了招生人数,学校的学科实力、师资、科研平台和地域也很重要。可以参考一些公认的院校排名,如上海应用技术大学、黑龙江八一农垦大学、扬州大学等。

4、理解人数“多”的含义:招生人数多通常意味着录取机会相对较大,但也可能反映出该专业是学校的重点发展领域或人才需求量大。可以结合学校的专业特色来判断是否与你的兴趣匹配。

2026年园艺专业值不值得报考

园艺专业值得报考,发展前景明确,但需结合个人兴趣、学科基础及职业规划综合判断。园艺专业具备高就业率、高薪资潜力、广阔发展空间等优势。从就业数据看,园艺专业就业率连续三年超90%,毕业半年后平均月收入6785元;从行业需求看,园艺专业行业人才缺口超50万,应届生校招平均薪资8650元/月。

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