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上海中医药大学食品卫生与营养学专业怎么样值得读吗？就业前景怎么样？含历年分数线（2026参考）

2026-02-17 22:01:14文/蔡延成

上海中医药大学食品卫生与营养学专业是一个特色鲜明、实力强劲的专业，是否“值得读”需要结合考生自身的职业规划和学习兴趣来判断。下面蝶变志愿小编将为2026年考生详细说一说上海中医药大学食品卫生与营养学专业怎么样。希望可以帮考生快速了解食品卫生与营养学专业的核心优势与考量。

上海中医药大学食品卫生与营养学专业怎么样值得读吗？就业前景怎么样？含历年分数线（2026参考）

历年上海中医药大学食品卫生与营养学专业分数线

一、食品卫生与营养学

年份批次科类最低分最低分位次
2022本科批综合52911385
2025本科批综合52417497

二、食品卫生与营养学（上海高校应用型本科建设项目）

年份批次科类最低分最低分位次
2023本科批综合53511029
2024本科批综合52513276

上海中医药大学食品卫生与营养学专业怎么样值得读吗？

评价项满意度
综合满意度3.1
办学条件2.9
教学质量2.8
就业情况2.4

上海中医药大学食品卫生与营养学就业前景怎么样

培养目标

食品卫生与营养学专业致力于培养掌握食品营养与卫生基本理论知识和技能，具备较强的临床营养治疗干预、疾病预防、健康管理以及食品卫生管理监督能力的公共卫生人才。通过系统学习营养学、食品卫生学、中医学、现代医学的基础理论知识、中医饮食营养和膳食调配制作基本技能课程，以及一定的现代社会科学知识和自然科学知识课程学习，学生毕业后能在相关企事业单位、卫生医疗机构、科研机构等从事食品卫生与营养保健和相关管理工作的食品卫生与营养专业人才。

课程设置

食品卫生与营养学专业课程涵盖通识必修课程、食品卫生与营养课程、医学基础与临床概论课程、通识选修课程、限制性选修课程、任意选修课程。其中食品卫生与营养主干课程包括基础营养、公共营养、临床营养、食品安全、食品检验与分析、食品毒理、中医药膳、膳食设计与管理、营养流行病学、临床营养管理等。

学位证书授予情况

完成规定学分，并成绩合格者，准予毕业。符合我校学位授予条件，且达到学校规定的国家大学英语考试四级的合格分数线（其他语种外语达到学校规定的合格要求）者，授予理学学士学位。

毕业生择业方向

学生毕业后可在各级医疗卫生部门、食品营养与健康领域、食品检验检测管理部门等从事临床营养、食品卫生检测分析、营养膳食设计、健康指导、食品安全监督与管理等方面工作。

国际交流

已建立了稳定的学生海外访学合作高校，如美国密歇根州立大学、美国杜肯大学、日本川崎医疗福祉大学、日本中村学园等。访学内容包括临床营养咨询、社区特殊人群营养干预、食品卫生与安全等。

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