全国哪些大学开设食品智能加工技术专业 食品智能加工技术专业学什么及主要课程有哪些（2026年更新）
2026-02-21 09:22:50文/李海正2026年全国有157所高校开设食品智能加工技术专业，每年毕业生规模在5000-6000人左右。涵盖了绝大多数省属重点大学及地方院校。由于院校数量非常多，蝶变志愿为考生整理出一份食品智能加工技术专业开设的大学名单，其中包含有：黔东南民族职业技术学院、黑龙江农垦职业学院、威海职业学院、新疆石河子职业技术学院、潍坊职业学院、南阳农业职业学院、乌兰察布职业学院等等。以下是具体大学名单一览表，希望对考生有所帮助。
全国开设食品智能加工技术专业大学名单
| 院校名称 | 推荐指数 | 综合情况 | 办学条件 | 教学质量 | 就业 |
|---|---|---|---|---|---|
| 河北农业大学 | -- | 4.5 | 4.6 | 4.6 | 4.2 |
| 内蒙古农业大学 | 4.8 | 4.4 | 4.5 | 4.4 | 4.2 |
| 锦州医科大学 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 朝阳师范学院 | -- | 5.0 | 4.8 | 5.0 | 5.0 |
| 哈尔滨理工大学 | -- | 4.4 | 4.4 | 4.5 | 4.5 |
| 郑州大学 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 河南牧业经济学院 | -- | 4.4 | 4.3 | 4.3 | 4.1 |
| 河南职业技术学院 | -- | 3.9 | 4.0 | 4.1 | 3.6 |
| 广东轻工职业技术大学 | 4.7 | 3.6 | 3.7 | 3.7 | 3.4 |
| 漯河职业技术学院 | 4.7 | 4.2 | 3.9 | 4.1 | 4.0 |
| 三门峡职业技术学院 | -- | 4.2 | 4.1 | 4.4 | 4.1 |
| 辽源职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 黄冈职业技术学院 | -- | 3.0 | 3.7 | 3.0 | 3.0 |
| 陕西农林职业技术大学 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 新疆农业职业技术大学 | -- | 4.5 | 4.3 | 4.7 | 4.4 |
| 邯郸职业技术学院 | 4.8 | 5.0 | 4.4 | 5.0 | 5.0 |
| 海南热带海洋学院 | 4.6 | -- | -- | -- | -- |
| 辽宁农业职业技术学院 | 5.0 | 3.0 | 3.9 | 3.0 | 2.3 |
| 吉林工商学院 | -- | 4.7 | 4.6 | 4.7 | 4.6 |
| 漳州职业技术学院 | -- | 4.6 | 4.6 | 4.6 | 4.5 |
| 黎明职业大学 | 5.0 | -- | 3.0 | 1.0 | -- |
| 信阳农林学院 | -- | 3.9 | 3.7 | 3.8 | 3.7 |
| 吉林农业科技学院 | -- | 3.9 | 4.2 | 3.9 | 3.4 |
| 黑龙江东方学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 黑龙江职业学院 | -- | 4.6 | 4.4 | 4.5 | 4.6 |
| 焦作大学 | 4.8 | 2.0 | 4.0 | 4.5 | 1.5 |
| 四川旅游学院 | -- | 3.4 | 3.7 | 3.4 | 3.6 |
| 昆明冶金高等专科学校 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 北部湾大学 | -- | 4.7 | 4.7 | 4.7 | 4.5 |
| 河套学院 | -- | 4.7 | 4.6 | 4.7 | 4.4 |
| 武汉商学院 | 4.5 | 3.8 | 3.8 | 3.9 | 3.4 |
| 广西职业技术学院 | 4.7 | 4.0 | 3.9 | 4.1 | 4.1 |
| 定西师范高等专科学校 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 黄河水利职业技术大学 | -- | 4.2 | 4.4 | 4.4 | 4.3 |
| 日照职业技术学院 | 4.8 | 4.4 | 4.4 | 4.4 | 4.2 |
| 许昌职业技术学院 | 4.7 | 3.7 | 3.9 | 3.9 | 3.6 |
| 湖南科技职业学院 | -- | 3.4 | 3.1 | 3.6 | 3.0 |
| 广东农工商职业技术学院 | 4.6 | 3.8 | 3.6 | 3.7 | 3.4 |
| 威海职业学院 | -- | 2.4 | 2.3 | 2.8 | 2.6 |
| 湖南生物机电职业技术学院 | 4.7 | 4.7 | 4.7 | 4.7 | 4.6 |
| 广西工业职业技术学院 | 4.9 | -- | 4.5 | 4.4 | 4.5 |
| 广西农业职业技术学院 | -- | 3.9 | 3.3 | 3.6 | 3.3 |
| 潍坊职业学院 | -- | 4.0 | 3.4 | 4.0 | 4.0 |
| 沧州职业技术学院 | -- | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 4.7 |
| 新疆轻工职业技术学院 | -- | 4.0 | 4.2 | 4.0 | 3.9 |
| 酒泉职业技术大学 | 4.6 | 4.8 | 4.6 | 4.7 | 4.4 |
| 云南农业职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 广东食品药品职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 辽宁职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 辽宁生态工程职业学院 | -- | -- | 5.0 | -- | -- |
| 重庆三峡职业学院 | 4.2 | 4.6 | 4.7 | 4.6 | 4.6 |
| 厦门海洋职业技术学院 | -- | 4.3 | 4.3 | 4.4 | 4.0 |
| 福建农业职业技术学院 | -- | 4.1 | 4.0 | 3.8 | 3.7 |
| 包头轻工职业技术学院 | 4.6 | 4.2 | 4.3 | 4.5 | 4.6 |
| 内蒙古商贸职业学院 | 3.7 | 3.9 | 4.0 | 4.1 | 3.7 |
| 南通科技职业学院 | 4.9 | 5.0 | 4.9 | 5.0 | 5.0 |
| 天津现代职业技术学院 | 4.8 | 4.6 | 4.3 | 4.4 | 4.0 |
| 黑龙江农业职业技术学院 | -- | 4.1 | 3.8 | 3.8 | 4.0 |
| 黑龙江农业工程职业学院 | -- | 4.7 | 4.6 | 4.7 | 4.5 |
| 黑龙江农垦职业学院 | 4.3 | 4.2 | 4.4 | 4.7 | 3.5 |
| 荆州职业技术学院 | 4.7 | -- | -- | -- | 1.0 |
| 湖北轻工职业技术学院 | -- | 3.5 | 3.4 | 3.6 | 2.5 |
| 商丘职业技术学院 | -- | 4.3 | 4.4 | 4.2 | 4.0 |
| 郑州科技学院 | -- | 4.1 | 3.8 | 4.2 | 3.8 |
| 平顶山工业职业技术学院 | -- | 4.7 | 4.3 | 4.3 | 4.0 |
| 周口职业技术学院 | 5.0 | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 1.0 |
| 四川工商职业技术学院 | -- | -- | 5.0 | -- | -- |
| 济源职业技术学院 | -- | -- | 5.0 | 5.0 | 5.0 |
| 秦皇岛职业技术学院 | 5.0 | -- | 4.3 | -- | -- |
| 鹤壁职业技术学院 | 4.5 | 4.3 | 5.0 | 5.0 | 4.8 |
| 江苏农牧科技职业学院 | -- | 2.7 | 3.9 | 3.2 | 1.7 |
| 苏州农业职业技术学院 | 5.0 | 4.2 | 4.3 | 4.4 | 4.0 |
| 宿州职业技术学院 | -- | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 4.0 |
| 黔东南民族职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 遵义职业技术学院 | 4.8 | 3.7 | 3.5 | 3.0 | 3.0 |
| 吉林工程职业学院 | -- | 5.0 | -- | -- | -- |
| 黑龙江农业经济职业学院 | 4.8 | 4.3 | 4.4 | 4.4 | 4.1 |
| 上海中侨职业技术大学 | 5.0 | 3.4 | 3.7 | 3.4 | 3.1 |
| 山东畜牧兽医职业学院 | 4.9 | 4.6 | 4.6 | 4.7 | 4.7 |
| 成都农业科技职业学院 | 5.0 | 5.0 | 4.8 | 5.0 | 5.0 |
| 眉山职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 玉溪农业职业技术学院 | -- | 4.7 | 4.0 | 4.3 | 4.2 |
| 湖北三峡职业技术学院 | -- | 4.2 | 4.2 | 4.2 | 4.1 |
| 随州职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 湖北生物科技职业学院 | 4.2 | 3.8 | 3.4 | 3.6 | 3.5 |
| 雅安职业技术学院 | -- | -- | 4.0 | -- | -- |
| 合肥职业技术学院 | -- | 2.9 | 3.2 | 2.7 | 2.6 |
| 巴音郭楞职业技术学院 | -- | 4.0 | 4.2 | 4.2 | 4.1 |
| 江苏农林职业技术学院 | -- | 3.4 | 3.7 | 3.9 | 3.2 |
| 江苏食品药品职业技术学院 | 4.7 | 4.2 | 4.2 | 4.1 | 3.7 |
| 云南能源职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 长春职业技术大学 | -- | 4.2 | 4.5 | 4.5 | 3.8 |
| 湖北大学知行学院 | 4.8 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 4.6 |
| 咸宁职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 山东经贸职业学院 | -- | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 5.0 |
| 潍坊工商职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 石家庄工商职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 江西生物科技职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 河南质量工程职业学院 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.6 | 4.5 |
| 乌兰察布职业学院 | 4.6 | 4.3 | 4.4 | 4.5 | 4.2 |
专业推荐说明：
1. 由普通本科学生根据本校各专业办学情况，推荐优势专业或特色专业。
2. 推荐结果仅代表学生对本校相关专业的推荐意见，不代表官方的专业排名，不同学校间不宜做直接比较。
3. 推荐的专业范围包括所有在校学生所学专业和上年度新增的招生专业。
| 课程名称 | 课程类型 |
|---|---|
| 食品智能化装备技术 | 专业核心课程 |
| 食品智能加工技术 | 专业核心课程 |
| 食品智能化检验技术 | 专业核心课程 |
| 食品智能化生产单元操作 | 专业核心课程 |
| 食品质量与安全数字化控制技术 | 专业核心课程 |
| 食品标准与法规 | 专业核心课程 |
| 食品添加剂应用技术 | 专业核心课程 |
| 食品烘烤、肉制品加工 | 高校综合课程 |
| 食品化学 | 高校综合课程 |
| 食品加工技术 | 高校综合课程 |
| 基础化学 | 专业基础课程 |
| 分析化学 | 专业基础课程 |
| 食品生物化学 | 专业基础课程 |
| 食品微生物基础 | 专业基础课程 |
| 机械基础 | 专业基础课程 |
| 工程制图及CAD | 专业基础课程 |
| 人工智能基础 | 专业基础课程 |
| 食品营养与健康 | 专业基础课程 |
食品智能加工技术专业简介
本专业培养掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向农副食品加工，食品制造，酒、饮料和精制茶制造，专业技术服务行业的食品生产、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发岗位（群），能够从事食品智能加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等工作的高技能人才。
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