全国哪些大学开设乳品工程专业推荐院校和毕业生就业方向（2026年更新）

2026-04-28 16:23:31文/张哲

2026年全国有7所高校开设乳品工程专业，每年毕业生规模在300-350人左右。涵盖了绝大多数省属重点大学及地方院校。由于院校数量非常多，蝶变志愿为考生整理出一份乳品工程专业开设的大学名单，其中包含有：东北农业大学、扬州大学、黑龙江东方学院、青海大学、陕西科技大学、河南科技大学、内蒙古农业大学等等。以下是具体大学名单一览表，希望对考生有所帮助。

全国开设乳品工程专业大学名单

院校名称	推荐指数	综合情况	办学条件	教学质量	就业
内蒙古农业大学	--	2.3	4.1	2.0	1.0
东北农业大学	4.7	4.2	4.2	4.3	3.6
河南科技大学	--	4.2	4.0	4.2	4.1
陕西科技大学	--	--	--	--	--
青海大学	--	--	--	--	--
扬州大学	5.0	3.9	3.7	3.7	3.4
黑龙江东方学院	--	4.7	4.8	4.7	4.6

专业推荐说明：

1. 由普通本科学生根据本校各专业办学情况，推荐优势专业或特色专业。

2. 推荐结果仅代表学生对本校相关专业的推荐意见，不代表官方的专业排名，不同学校间不宜做直接比较。

3. 推荐的专业范围包括所有在校学生所学专业和上年度新增的招生专业。

乳品工程专业推荐人数较多的大学

乳品工程专业推荐人数较多的大学是东北农业大学，推荐人数为95人。

大学名称	推荐指数	推荐人数
东北农业大学	4.7	95

乳品工程专业简介

本专业是培养具有乳品专业技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有较扎实的乳品加工和质量管理知识，具有一定的其它食品领域的知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才；毕业生通过食品生物化学、乳品化学、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工等专业知识的学习，为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计工作奠定坚实的理论基础。

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