全国哪些大学开设保健食品质量与管理专业 保健食品质量与管理专业学什么及主要课程有哪些（2026年更新）
2026-05-01 15:08:31文/董慧2026年全国有9所高校开设保健食品质量与管理专业，每年毕业生规模在100-150人左右。涵盖了绝大多数省属重点大学及地方院校。由于院校数量非常多，蝶变志愿为考生整理出一份保健食品质量与管理专业开设的大学名单，其中包含有：云南新兴职业学院、福建卫生职业技术学院、丽江师范学院、福建生物工程职业技术学院、广东食品药品职业学院、浙江医药高等专科学校、辽宁医药职业学院等等。以下是具体大学名单一览表，希望对考生有所帮助。
全国开设保健食品质量与管理专业大学名单
| 院校名称 | 推荐指数 | 综合情况 | 办学条件 | 教学质量 | 就业 |
|---|---|---|---|---|---|
| 浙江医药高等专科学校 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 广东食品药品职业学院 | -- | -- | 2.0 | 5.0 | -- |
| 福建卫生职业技术学院 | -- | 4.0 | 4.2 | 4.2 | 4.0 |
| 福建生物工程职业技术学院 | 3.7 | 4.0 | 3.9 | 3.9 | 3.8 |
| 楚雄医药高等专科学校 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 丽江师范学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 云南新兴职业学院 | -- | -- | 5.0 | -- | -- |
| 辽宁医药职业学院 | -- | -- | 5.0 | -- | -- |
| 潍坊食品科技职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
专业推荐说明：
1. 由普通本科学生根据本校各专业办学情况，推荐优势专业或特色专业。
2. 推荐结果仅代表学生对本校相关专业的推荐意见，不代表官方的专业排名，不同学校间不宜做直接比较。
3. 推荐的专业范围包括所有在校学生所学专业和上年度新增的招生专业。
| 课程名称 | 课程类型 |
|---|---|
| 保健食品标准与法规 | 专业核心课程 |
| 保健食品生产与智能管控 | 专业核心课程 |
| 保健食品检验技术 | 专业核心课程 |
| 保健食品生产质量管理 | 专业核心课程 |
| 保健食品开发与设计 | 专业核心课程 |
| 食品安全与质量控制 | 专业核心课程 |
| 食品加工技术 | 专业核心课程 |
| 化学 | 高校综合课程 |
| 基础化学 | 专业基础课程 |
| 食品生物化学 | 专业基础课程 |
| 食品微生物与检验 | 专业基础课程 |
| 医学基础 | 专业基础课程 |
| 保健食品原料与功能因子 | 专业基础课程 |
| 食品添加剂应用技术 | 专业基础课程 |
| 食品营养与健康 | 专业基础课程 |
保健食品质量与管理专业简介
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和保健食品生产、保健食品检验、保健食品开发设计等知识，具备保健食品智能生产、品质控制、质量检验、产品开发等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事保健食品生产操作和设备故障处理、生产质量控制、质量检验等工作的高素质技术技能人才。
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