全国哪些大学开设食品药品监督管理专业 食品药品监督管理专业学什么及主要课程有哪些（2026年更新）
2026-07-26 21:48:03文/王丽媛2026年全国有46所高校开设食品药品监督管理专业，每年毕业生规模在2500-3000人左右。涵盖了绝大多数省属重点大学及地方院校。由于院校数量非常多，蝶变志愿为考生整理出一份食品药品监督管理专业开设的大学名单，其中包含有：黑龙江农业工程职业学院、佛山职业技术学院、泰州职业技术学院、黑龙江农垦职业学院、厦门海洋职业技术学院、云南能源职业技术学院、甘肃畜牧工程职业技术学院等等。以下是具体大学名单一览表，希望对考生有所帮助。
全国开设食品药品监督管理专业大学名单
| 院校名称 | 推荐指数 | 综合情况 | 办学条件 | 教学质量 | 就业 |
|---|---|---|---|---|---|
| 武汉职业技术大学 | -- | -- | 3.0 | 5.0 | 5.0 |
| 漯河职业技术学院 | -- | -- | 5.0 | -- | -- |
| 江西工业职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 郑州铁路职业技术学院 | -- | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 |
| 南通职业大学 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 石家庄职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 江苏经贸职业技术学院 | -- | -- | 4.5 | 3.7 | 3.7 |
| 泰州职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 长春东方职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 佛山职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 广西工业职业技术学院 | -- | 4.0 | 3.3 | 4.0 | 3.0 |
| 广西农业职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 兴安职业技术大学 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 福建林业职业技术学院 | 5.0 | 5.0 | 4.9 | 5.0 | 5.0 |
| 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 黑龙江农业工程职业学院 | -- | 4.5 | 4.7 | 4.5 | 4.5 |
| 黑龙江农垦职业学院 | -- | -- | 5.0 | -- | -- |
| 商丘职业技术学院 | -- | -- | 5.0 | -- | -- |
| 江苏农牧科技职业学院 | -- | -- | 3.7 | 1.0 | 1.0 |
| 苏州农业职业技术学院 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 |
| 山东畜牧兽医职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 武汉软件工程职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 江苏农林职业技术学院 | -- | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 |
| 江苏食品药品职业技术学院 | -- | 4.2 | 4.6 | 4.4 | 4.0 |
| 云南能源职业技术学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 武威职业技术大学 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 中山火炬职业技术学院 | -- | -- | 4.0 | -- | -- |
| 江苏财经职业技术学院 | -- | 4.0 | 4.8 | 4.5 | 4.5 |
| 湄洲湾职业技术学院 | 5.0 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 3.0 |
| 贵州轻工职业大学 | -- | -- | 3.7 | -- | -- |
| 江西农业工程职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 海南工商职业学院 | -- | -- | 5.0 | -- | 1.0 |
| 甘肃畜牧工程职业技术学院 | -- | -- | 4.7 | 5.0 | 5.0 |
| 山东药品食品职业学院 | -- | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 3.5 |
| 遵义医药高等专科学校 | 4.6 | 3.0 | 2.7 | 3.0 | 2.0 |
| 漯河食品工程职业大学 | -- | 1.0 | 3.0 | 3.0 | 1.0 |
| 湖南工商职业学院 | -- | -- | 1.0 | -- | -- |
| 湖南食品药品职业学院 | -- | -- | 5.0 | -- | -- |
| 潍坊工程职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 辽宁政法职业学院 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 徐州生物工程职业技术学院 | -- | 2.0 | 1.0 | 1.0 | 1.0 |
| 闽江师范高等专科学校 | -- | 4.0 | 3.7 | 4.5 | 2.5 |
| 威海海洋职业学院 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 |
| 贵州农业职业学院 | -- | 4.5 | 4.6 | 4.4 | 4.3 |
| 河南轻工职业学院 | -- | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 |
| 浙江药科职业大学 | -- | 3.0 | 4.5 | 4.0 | 4.0 |
专业推荐说明：
1. 由普通本科学生根据本校各专业办学情况，推荐优势专业或特色专业。
2. 推荐结果仅代表学生对本校相关专业的推荐意见，不代表官方的专业排名，不同学校间不宜做直接比较。
3. 推荐的专业范围包括所有在校学生所学专业和上年度新增的招生专业。
| 课程名称 | 课程类型 |
|---|---|
| 食品安全与检测技术 | 专业核心课程 |
| 药物质量控制与检测技术 | 专业核心课程 |
| 食品生产合规管理 | 专业核心课程 |
| 药品生产合规管理 | 专业核心课程 |
| 食品经营合规管理 | 专业核心课程 |
| 药品经营合规管理 | 专业核心课程 |
| 保健食品注册管理实务 | 专业核心课程 |
| 药品注册管理实务 | 专业核心课程 |
| 化学 | 高校综合课程 |
| 无机化学 | 高校综合课程 |
| 微生物检验技术 | 高校综合课程 |
| 基础化学 | 专业基础课程 |
| 微生物学 | 专业基础课程 |
| 食品工艺技术 | 专业基础课程 |
| 药物制剂技术 | 专业基础课程 |
| 药理学 | 专业基础课程 |
| 食品标准与法规 | 专业基础课程 |
| 药事管理与法规 | 专业基础课程 |
| 管理学 | 专业基础课程 |
食品药品监督管理专业简介
本专业培养掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向食品药品行业的食品安全管理师、药师等职业，能够从事食品药品合规管理、注册管理等工作的高技能人才。
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